躲過寒害躲不過雨勢 白蓮霧減產
鄭明堂透過加強管理與栽種方式，讓白蓮霧仍保有原始的獨特風味。（記者林孟婷攝）
〔記者林孟婷／新市報導〕受到天候異常加上病蟲害侵襲影響，今年新市白蓮霧產量與往年相比有所減少，「但仍可以應付市場消費訂單」。為了解決病蟲害問題，農民加強管理與栽種方法，堅持保存白蓮霧原生種的風味，現正值白蓮霧採收季節，建議民眾把握時機品嚐白蓮霧的獨特風味。
栽種白蓮霧多年的新市永安宮主委鄭明堂表示，雖然今年年初霸王級寒流來襲，還好不是白蓮霧的開花期所以躲過寒害，但卻躲不過四月份的連日雨勢，加上後來遇上天氣炎熱以及病蟲害影響，造成白蓮霧裂果、掉果。
鄭明堂說，近年受到病蟲害的影響，透過加強管理等方式進行控制，因為堅持保存原生種白蓮霧，不改變育種方式，所以至今仍可以產出最具原味的白蓮霧。
他表示，今年的產量與去年相比減少約兩、三成，但是仍足以應付市場的消費訂單，「現在正是吃白蓮霧的時候」。
看更多！請加入自由時報粉絲團