誇張!北市16賣場廚餘 流向全不明
〔記者梁珮綺、吳欣恬、吳亮儀、張慧雯/台北報導〕北市環保局、衛生局十二日起大動作稽查,昨公布稽查結果,全市十六家連鎖賣場都沒有清除廚餘紀錄。對於無法交代完整廚餘流向及具體事證,恐有危害食安的大賣場、清除機構及廠商,環保局表示必要時會檢具事證移送檢調偵辦。
恐危害食安 環局擬檢具事證送辦
北市環保局十一月底前將擴大調查有生鮮食材及廚餘的超市、團膳、大型飯店、婚宴會館共二七○家業者,了解業者對廚餘的處理方式。環保署廢管處處長吳盛忠也指出,將啟動全國聯合稽查,首波針對七十四家廚餘再利用機構,預計這個月就會完成。
北市環保局、衛生局十二日起分兩波稽查內湖好市多、家樂福內湖店、東興店、天母店、南港店、大直店、三民店、桂林店、北投店、重慶店、大潤發內湖一店、內湖二店、中崙店、愛買忠孝店、景美店、大直店,結果賣場皆無法證明廚餘流向,多數賣場也無法提出再利用契約書,將處六千元以上、三萬元以下罰鍰。
其中,好市多稱過期食品和廢油都交由新北市一間畜牧場回收,並出示契約書,但遭業者否認。環保局副局長盧世昌指出,廢食用油用於生質柴油,不能做為動物飼料。
業者多說委託合格廠商處理
被點名的業者多表示,廚餘和過期食品都是委託合格廠商處理。家樂福表示,既然是政府核可的廠商,追查廢棄物流向是政府的責任。大潤發強調,準備簽訂單獨的過期品處理合約,確保流向,以更高的標準為消費者把關。
依《廢棄物清理法》,賣場將廚餘交由再利用機構處理,雙方應簽訂合約,並將日期、種類、名稱、數量、再利用用途等做成紀錄。吳盛忠指出,以往地方縣市政府前往再利用機構清查,主要是針對環境衛生等實際狀況,「對書面文件疏於要求」。
食藥署副主任王德原說明,目前食藥署的規範中,僅要求廚餘未出賣場前有一定的衛生規範,一出賣場後就是由回收業者處理,並由環保署監控。食藥署將修正食品安全監測計畫內的大賣場自主管理項目,要求業者記錄廚餘流向,得交由合格回收業者並追蹤後續處理。
-
遏止違法利用回收廚餘 政院強化管控機制
-
侯友宜率隊查大賣場 當場發現廚餘未倒回收桶
-
2025碳費開徵 新成屋銷售量創新高
-
大賣場廚餘流向不明 環保局開罰
-
衛生局抽查賣場蔬果農藥殘留 結果11/30出爐
-
恐吃下肚?北市16間賣場 廚餘流向都不明
-
國中會考首日雲林考區6件違規 手表響聲、帶智慧型手表……
-
台鐵體驗營吸8大專院校學生報名 試駕TEMU1000型模擬機最踴躍
-
台南拚建13座立體停車場 增加3844個小客車、2235個機車停車位
-
北市免費溫泉狀況多常停用 議員:疑管線漏水導致流光
-
與妻牽手62年慶鑽石婚 83歲簡新郎笑稱一輩子都「新郎」
-
客庄重要慶典「三義雲火龍節」 開光點睛揭序幕
-
今高溫破34度 下週二、三水氣最多
-
彰化秀傳醫院播特定新聞頻道病患PO網罵 反被譏「不然改播彩虹頻道?」
生活今日熱門