綠色和平組織抽查/5賣場蔬果 7成4農藥殘留

去年12月抽檢 不合格率19％

〔記者鍾麗華、楊雅民／綜合報導〕綠色和平組織去年底抽查各地連鎖量販店、超市的五十八件蔬果，共有十一件不合格，其中十件是不得使用在該項作物上卻檢出，一件農藥超標，不合格率為十九％，綠色和平要求業者為消費者食品安全嚴加把關。

綠色和平委託民間實驗室於去年十二月抽驗頂好、松青、大潤發、家樂福、全聯和愛買等六家連鎖超市或賣場的八家門市，結果除了全聯產品未檢出外，其他四十三項蔬果中，驗出三十六種不同農藥殘留，檢出率高達七成四。

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農藥「混搭」情況嚴重

「混搭」的情況相當嚴重，有二十五件蔬果驗出含三種以上不同農藥，其中一件金棗樣本驗出九種農藥，青江菜驗出八種，蓮霧、草莓等驗出七種。檢出的三十六種農藥中，就有二十種被農委會列為允許使用的「劇毒」農藥，如加保扶與歐殺滅。

綠色和平農業專案主任蔡絲婷表示，即使殘留農藥未超過容許量標準，但目前農藥毒性評估是以單一農藥，而多種農藥混合後產生的「雞尾酒效應」危害人體健康，風險恐超過單一農藥中毒。

此次檢測不合格的十一件樣品中，其中一件購自家樂福宜蘭店的韭菜，驗出可能影響生殖系統的農藥「貝芬替」二．七二PPM，標準為一PPM，超標一．七倍。另十件檢出不得使用在該項作物的農藥，包含花蓮愛買的芥菜驗出得克利，台北松青的蜜棗驗出益達胺、達滅芬，台北頂好的韭菜驗出得克利。

林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑表示，貝芬替是環境荷爾蒙，會造成睪丸萎縮、慢性肝炎、貧血等，不是ＷＨＯ的致癌物。至於劇毒農藥加保扶、歐殺滅，是氨基甲酸鹽殺蟲劑，雖有急毒性，但慢毒性比較少，蔬果殘留量對人體影響比較少，反而應該擔心農民使用農藥時中毒。

林杰樑指出，藥物交互反應很複雜，目前沒有詳細研究報告，只要符合殘留標準內，不會有大問題，民眾不必恐慌。不過，農民用到七、八種農藥太多了。農委會防檢局長許天來表示，目前二十餘種的劇毒農藥，正評估禁用。

業者︰不合格商品早下架

家樂福和愛買表示，綠色和平是在去年十二月至賣場抽檢，不合格的商品早已下架。大潤發則指出，綠色和平日前建議公司輔導農民不要使用上百種農藥，公司與供應商會議會納入宣導。頂好也強調，已要求供應商立即查明韭菜和金棗農藥殘留的原因。