衛生署國健局體重控制調查/過年不忌口 4成民眾胖1.7公斤
衛生署調查發現,每年過年期間,有將近41%民眾發胖,呼籲大家注意飲食。(記者張嘉明攝)
有人10天暴肥5公斤
〔記者王昶閔/台北報導〕過年不忌口,小心胖太多!根據衛生署最新調查,每年過年期間,有將近四成一民眾發胖,平均增加一.七公斤,有人甚至在過年期間暴飲暴食,竟然一口氣胖了五公斤。
國民健康局昨公布「國人於春節期間體重控制調查」,以往過年期間有三成六民眾三餐食量比平常大;四成七每天所吃餅乾、糖果及零食比平常多;兩成喝飲料份量比平常多;四成三每天運動量比平常少。
早晚差2公斤得注意
值得注意的是,有六成三民眾在過年期間不會特別注意自己體重,台北市立聯合醫院營養部主任金惠民建議,民眾若想控制體重,除應控制飲食外,更應養成每天早晚各量一次體重的習慣。
金惠民指出,晚上比早上略重是正常,但若早、晚體重差超過兩公斤,代表當天熱量攝取過剩,必須立即採取少吃多動的具體行動,每天暴飲暴食,過年十天一口氣增加四、五公斤,也不是不可能。
金惠民表示,不少肥胖者的體重,就是過年胖個幾公斤所累積而來。國健局指出,我國有四十四.一%的成人過重或肥胖,十大死因中,就有七項與肥胖有關,兒童每四個就有一個超重,小時候胖,長大後也容易胖,成為心血管疾病、糖尿病等慢性疾病的候選人。
多走路 少油少甜
金惠民建議,過年時盡量走出室內,多到戶外走路活動。國健局則建議,不妨以動態的遊戲(Wii、Kinect等)取代靜態的活動(看電視、玩電腦、上網或打牌等)。此外,年菜食材選擇上,亦應注意魚肉蔬果均衡,烹調方式盡量採蒸煮拌烤與低油,用無糖茶水取代甜飲料,用新鮮水果取代零食,減少不必要的熱量攝取。
該項調查是在一百年一月十六日至十九日間,對全國二十二縣市共一○七七名十八歲以上成人進行電話訪問。
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