蔬菜殘留農藥超標 知名餐廳、大賣場上榜

〔記者林惠琴／台北報導〕食藥署昨公布九至十月五十六件市售蔬果農藥監測結果，知名餐廳像是三商巧福、蘇杭365的青蔥，以及這一小鍋的秀珍菇、開飯川食堂的甜豆、兄弟大飯店的青江菜、WOOSA屋莎鬆餅屋的聖女蕃茄等都檢出農藥殘留超標。

食藥署抽驗 56件不合格

食藥署與地方衛生局共抽驗七九一件農產品，其中五十六件不符規定，合格率九十二．九％。在賣場通路，像是愛買台北忠孝店銷售的西洋芹；全聯南投鹿谷鹿彰店的西洋芹菜，基隆光明店、台北北投吉利店的蘿蔔，高雄旗山旗甲店的青椒；大潤發台北南湖店的敏豆，嘉市嘉義店的百香果；city super台北復興店的大黃瓜、香菜等，均有農藥殘留超標情形。

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餐廳方面，台北蘇杭365使用的青蔥、台北兄弟大飯店的青江菜、桃園三商巧福中壢中原一門市部的青蔥及這一小鍋中壢家樂福店的秀珍菇、台南WOOSA屋莎鬆餅屋中山店的聖女蕃茄、新竹縣開飯川食堂竹北遠百店的甜豆等，均有農藥殘留超標情形。

食藥署南區管理中心主任魏任廷表示，各縣市衛生局已經裁處十件供應商，每件三萬或四萬元，共計卅二萬元。

食藥署建議，民眾選購蔬菜水果時，除了選擇當季蔬果外，可挑選具有機、產銷履歷及CAS優良農產品等標章或信譽良好商家，以提升農產品食用安全。此外，蔬菜清洗時，建議以流動清水先浸泡、沖洗再截切；水果則以水沖洗後再去皮食用。