《高雄》油脂禁排污水管 違者最高罰10萬
2024/11/23 05:30
〔記者蔡清華/高雄報導〕高雄市污水管線接管率逾五成,部分餐飲及旅宿等營業用戶未自主管理,將過量油脂排入污水下水道堵塞管線,水利局採不定期隨機抽查,違者最高可重罰十萬元。
水利局表示,高市污水下水道接管率達五十.八九%,污水管網長度達一七九八公里,針對污水管線阻塞案件分析,主因為食品烹飪或調理產出之污水油脂含量過高,油脂附著於污水管壁凝結,進而產生皂化現象,影響污水排放。
法規針對餐飲業、觀光旅館、飯店等易產出油脂業者,已要求裝設油脂截留器攔截油脂,使水質符合下水道納管標準,才可排入污水下水道,水利局每年委託專業檢測公司隨機抽檢已完成污水接管業者,針對通報污水管線阻塞熱點周遭店家加強抽檢,違者依下水道法處一萬元以上、十萬元以下罰鍰。
水利局呼籲,餐飲業、觀光旅館、飯店或有附設食品烹飪或調理場所等業者,若已依規定裝設油脂截留器,應派專人每日巡檢,油脂產生量較大時適度加強油脂截留器清疏頻率,符合納管標準後始得排入污水下水道。
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