《高雄》油脂禁排污水管 違者最高罰10萬

〔記者蔡清華／高雄報導〕高雄市污水管線接管率逾五成，部分餐飲及旅宿等營業用戶未自主管理，將過量油脂排入污水下水道堵塞管線，水利局採不定期隨機抽查，違者最高可重罰十萬元。

水利局表示，高市污水下水道接管率達五十．八九％，污水管網長度達一七九八公里，針對污水管線阻塞案件分析，主因為食品烹飪或調理產出之污水油脂含量過高，油脂附著於污水管壁凝結，進而產生皂化現象，影響污水排放。

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法規針對餐飲業、觀光旅館、飯店等易產出油脂業者，已要求裝設油脂截留器攔截油脂，使水質符合下水道納管標準，才可排入污水下水道，水利局每年委託專業檢測公司隨機抽檢已完成污水接管業者，針對通報污水管線阻塞熱點周遭店家加強抽檢，違者依下水道法處一萬元以上、十萬元以下罰鍰。

水利局呼籲，餐飲業、觀光旅館、飯店或有附設食品烹飪或調理場所等業者，若已依規定裝設油脂截留器，應派專人每日巡檢，油脂產生量較大時適度加強油脂截留器清疏頻率，符合納管標準後始得排入污水下水道。