追查問題粿條來源／大粄城供貨雙北10店家 勒令停供

〔記者何玉華、甘孟霖、陳奕劭、鍾麗華／綜合報導〕北市寶林茶室食物中毒案，至今已二人死亡、五重症，多數患者都有食用粿條，台北市、新北市衛生局跨縣市追查粿條來源為新北市中和區「大粄城食品公司」；「大粄城」再透過新北市的中盤商供貨給「寶林茶室」，另有一家下游業者為台北市南港的「鴻祈食品行」，鴻祈再分別供貨台北市、新北市各五家小吃店，台北市衛生局廿七日稽查已勒令停止供貨並下架。

新北市衛生局昨與經發局再度聯合稽查「大粄城」，發現作業範圍與原工廠登記事項不符，地板、牆壁及天花板不潔等環境缺失，勒令全面停業，下架並停止販售所有商品。新北市衛生局食品藥物管理科長楊舒秦說，「大粄城公司」販售給「寶林信義A13」的近期出貨日期，是三月十二、十六及廿三日，每次約二十包，每包約一公斤。

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台北市長蔣萬安昨要求衛生局公布中盤商名稱及供貨情形，並全面清查粿條、河粉料理過程中使用的食材、調味料；北市衛生局長陳彥元表示，經查與寶林同一供應商的南港下游業者為鴻祈食品行，都是由新北中和區「大粄城」供貨。

鴻祈食品再分別供應台北市、新北市各五家小吃店，衛生局廿七日前往稽查，已勒令停止供貨，昨天起十家小吃店已經沒有貨源供應；同時會溯源包括醬料、調理包及相關配套的食材，追蹤相關的使用店面要求停止營業，暫停相關食材使用。

行政院長陳建仁昨在行政院院會表示，啟動中央與地方合作，進行相關食品安全稽查、溯源與刑事調查。陳建仁也呼籲十九日前後曾去寶林用餐的民眾，多加留意自身狀況。