台北造起來 輔導店家轉型升級
2024/03/17 05:30
〔記者楊心慧/台北報導〕台北市商業處的「台北造起來」至今邁入十週年,共輔導全市一七一家店家轉型提升競爭力。今年持續招募「餐飲美食」及「傳統產業」特色店家進行改造,免費協助品牌重塑、經營轉型與形象設計,不僅讓店家由內而外翻轉升級,還能讓招牌成為品牌,創造店家的亮點。店家再造甄選,自即日起報名至五月十五日止。
商業處長高振源表示,「台北造起來」店家再造計畫持續強化店家經營靈活彈性的應變力,以因應市場環境不斷變化,近年更加大力道協助店家整合線下與線上,一體化經營,以協助店家因應消費者多元的消費型態,受輔導店家業績甚至逆勢成長,整體平均營業額及來客數皆提升一成以上。
高振源表示,以去年店家為例,迪化街近百歲香舖「源竹隆香」開發新香品與文創禮品深獲外籍觀光客及年輕世代好評;迪化街麻油老舖「李九英」,經過改造凸顯傳統打油特色,吸引新世代體驗台灣傳統人文風情;隱身木柵靜巷的「御神烹」,妝點獨有人文美學,推升品牌價值,吸引食客慕名來訪。
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