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北市》青辣椒粉含蘇丹紅 製成白胡椒粉

2024/03/08 05:30

問題青辣椒粉檢出蘇丹色素三號,已做成「F0108優-白胡椒粉」。(北市衛生局提供)

〔記者蔡思培、甘孟霖/台北報導〕台北市衛生局接獲新北市衛生局通知保欣企業有限公司進口的「青辣椒粉」檢出蘇丹色素三號,查下游商公司登記地位於台北市轄內的有「統隆企業有限公司」及「濟生股份有限公司」二家,已做成「F0108優—白胡椒粉」出售,提醒民眾若有購買應停止食用,並至原通路退貨。

教育局昨晚也宣布,學校午餐繼暫緩使用辣椒粉、咖哩粉、咖哩塊等調味品,再新增暫緩使用各類胡椒粉(含白胡椒、黑胡椒、椒鹽粉)至三月底,後續視衛生單位稽查情形再行評估是否恢復使用。

衛生局表示,統隆公司將原料製成「F0108優—白胡椒粉」共一萬三一四○盒,已全數售出,下游縣市包含台北、新北、桃園等縣市,在台北市僅賣給錦松行銷有限公司,已全數販售給零售商;統隆及錦松已逐一通知下游店家全面下架。

濟生公司則未在昨天提供該批原料製成產品及流向,衛生局已要求業者今(八)日下午五點前提供,若屆期無故未提供,將涉違反食品安全衛生管理法「避、妨礙、拒不提供資料」,可開罰三萬元至三百萬元。

此外,台南市衛生局通知新光洋菜企業股份有限公司的「朝天椒細粉」、「朝天椒」檢出蘇丹色素三號,產品銷售至台北市「益昌實業有限公司」、「景發雜糧行」、「正豐行」、「南北什糧行」等業者,皆販售給不特定散客。衛生局已要求業者下架相關產品共六十八包,並張貼公告告知消費者。

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