林園洋蔥豐年季 陳其邁讚脆又甜

〔記者洪臣宏／高雄報導〕高雄市林園區「龍來林園、洋蔥炒翻天」豐年季昨天登場，市長陳其邁親自行銷，他說，林園洋蔥又甜又脆，可以做各式料理，他還透露吃牛肉火鍋，一定要加洋蔥。

林園區洋蔥豐年季即日起至廿五日，規劃了ㄎㄠ洋蔥、星光晚會、雙層巴士遊林園等體驗活動，在林園夜市還有文創商品、美食攤位及親子氣墊樂園，昨由健走遊洋蔥田打頭陣，陳其邁以黃色小鴨的鴨嘴笛，為路跑活動鳴笛起跑，還與立委林岱樺、市議員王耀裕、李雨庭、邱于軒、區長簡水彬等人頭戴花布斗笠，下田採摘洋蔥。

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陳其邁指出，林園洋蔥是台灣最早種植洋蔥的地方，也最早收，是高雄唯一產地，因為林園比較靠近海邊，土壤鹽分比較高，種植出來洋蔥又甜又脆，可以做各式不同料理，也是林園最主要的農作之一。

陳其邁表示，各種料理加上洋蔥都是非常的可口香甜，像他很喜歡吃牛肉火鍋，有一招數，就是牛肉火鍋裡面至少放兩、三顆的洋蔥，熬出來的湯頭非常甜。

陳其邁希望遊客去看黃色小鴨外，也能造訪高雄市最南邊的林園，有各式的田園景觀及最美麗的海岸線、現撈漁獲，見證林園好風景和熱情。