春節將至 基隆白鯧、石斑等漁獲漲1成

〔記者盧賢秀／基隆報導〕不到一個月就要過農曆年，基隆市區漁會表示，漁產品已經開始漲價，尤其是白鯧、石斑、龍虎斑、紅鰷等，已經漲了一成五左右，尤其是石斑和龍虎斑行情看俏。

黃金鯧一尾漲30元 紅鰷漲20元

基隆區漁會總幹事陳文欽指出，白鯧七百至八百公克的幾乎沒有貨了，取代白鯧的黃金鯧一尾就漲卅元，紅鰷也漲了廿元左右，幾乎所有過年的漁獲都已經開始漲價。

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現在有很多人都到餐廳吃年夜飯，國產的石斑跟龍虎斑最熱門，尤其龍虎斑好吃很搶手，黃金鯧替代白鯧因此價格漲了，加上現在中國已經開放進口，年節要用的魚價水漲船高，大概都漲一成半左右。目前唯一沒有漲的是干貝和大蝦，不過大蝦到過年前一定會漲。

基隆區漁會漁獲禮盒 價格優惠

基隆區漁會今年推出三種冷凍漁獲禮盒，不但凍漲還送本港的蝦仁、小卷，滿千加價購買白鯧魚一尾六百元，干貝只要七百五十元，幾乎是一般行情的半價，還有黃魚、紅鰷等都有優惠價。

基隆區漁會昨天也舉辦「年菜廚神比賽，長輩暖暖圍爐」活動，邀請家政班社區媽媽，利用基隆區漁會推出的海鮮禮盒漁獲做年菜料理，有蝦有魚和涼拌菜，十分豐富和美味，邀請了長潭里的長輩一起來圍爐。

魚肉可以煎、炸或紅燒外，魚頭和骨頭也可以煮米粉湯，同時，現在漁會急速冷凍技術很好，可以將漁獲保存很新鮮。