澎湖養殖海膽上市 農漁局將派員檢驗
2023/11/20 05:30
人工養殖海膽,經修法通過可全年上市。(記者劉禹慶攝)
〔記者劉禹慶/澎湖報導〕澎湖馬糞海膽名聞遐邇,最近因商家販售的海膽抽驗出鎘含量過高,引發譁然。今年澎湖成功人工養殖海膽,首批一千五百顆將出貨,上市之前農漁局將先行檢驗,確保澎湖海膽的品質。
澎湖馬糞海膽制訂禁捕期,每年七至八月才能開放採捕,野外族群數量越來越少,讓價格節節高升,因此澎湖縣種苗繁殖場著手進行人工繁養,今年突破完全養殖技術,將培育馬糞海膽苗交給養殖場。同時修法通過,讓出示養殖場證明的馬糞海膽可全年上市供應,減少馬糞海膽人為濫捕的壓力。
白灣坑休閒魚塲陳丁貴目前已成功養殖馬糞海膽一千五百顆,體型約十至十二公分左右,接近可上市銷售準備,由於馬糞海膽已修法通過,陳丁貴養殖的一千五百顆馬糞海膽,可以全年皆可販售,預估十五公分一顆二百元,野生同樣大小則是三百五十元一顆。
另外,因日前澎湖商家販售馬糞海膽,經抽檢出現含鎘量過高,陳丁貴希望縣府能夠主動來養殖場抽樣檢查,確認養殖的馬糞海膽品質,同時也希望相關單位儘速建立澎湖馬糞海膽的澎湖優鮮履歷證明,農漁局週一將派員,前往陳丁貴養殖場採驗馬糞海膽。
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