冷藏釋出、產量增加 菜價下月趨緩

〔記者楊心慧、楊媛婷／台北報導〕近期菜價又變貴，台北市市場零售高麗菜每斤約一二○至一六○元，一顆逾二百元，兩顆大牛番茄超過百元，秋葵小小一包七十元。北市府台北市場處預估十一月產量增加後，價格波動將逐漸趨緩。

農糧署副署長姚志旺也表示，評估隨著平地高麗菜將上市，價格會更回穩，強調該署每天都會視市況滾動釋出一一○噸到一二○噸的冷藏蔬菜如白菜或高麗菜等來調節菜價。北農副總路全利建議民眾廣泛選擇其他蔬菜。

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記者實際走訪台北市各大市場，葉菜類如青江菜、大陸A菜、空心菜、油菜等，約一把三十元，秋葵、牛番茄、甜椒、辣椒、玉米筍等價格則偏高。一早前往西湖市場採買的王媽媽受訪說，八月多起，蔬菜價格就居高不下，過去葉菜類約三包五十元，如今一包三十元。近期瓜果類蔬菜價格更高昂，只能選擇買比較便宜的菜。

北農資料顯示，牛番茄及秋葵每公斤批發進貨為一二○元、甜椒一五○元、辣椒及玉米筍一四○元、青蔥二三五元、綠蘆筍三二○元。

台北市場處表示，近期氣溫轉涼致整體消費需求增溫，價格上漲，若後續氣候穩定，十一月產量增加後，價格將逐漸趨緩。

北農補充，八月受杜蘇芮等颱風過境外圍環流帶來豐沛雨量，重創南投、宜蘭山區蔬菜產地，高麗菜、牛番茄、甜椒產量銳減，又因今年天候不穩定，常發生午後強降雨導致復耕進度緩慢，九月中旬雲嘉地區豪雨導致淹水，十月初小犬颱風過境，也都導致玉米、青蔥及短期葉菜類損害。

路全利提醒，短期葉菜類、花果類等作物復耕情況都已逐漸穩定，供應數量已增加，如小白菜昨天北農到貨量就達四十一噸，較半個月前增加許多，民眾不妨多選購。