瘦肉精零檢出自治條例無效 台中市府將提訴願

〔記者蘇孟娟／台中報導〕中央政府去年元旦起開放含萊克多巴胺豬肉進口，台中市政府修訂「台中市學校午餐自治條例」，規定學校午餐各類肉品及其產製品「不得檢出乙型受體素（瘦肉精）」等，九日行政院函告已牴觸中央法令及權責，相關條文無效；台中市法制局指出，將提訴願等救濟程序；教育局另強調，教育部另訂有規範明訂學校午餐使用之肉類及其加工品等，「一律採用國產品」，學校仍須以此辦理把關午餐食安。

教部已訂學校午餐 一律用國產品

對此，國民黨台中市議會黨團痛批中央粗暴，且教育部規範學校午餐限用國產肉品，中央雙標自打臉；但民進黨台中市議會黨團則強調，行政院函告內容很清楚，說明食品安全衛生管制的標準需要全國一致，統一由中央、教育部統整律定，促藍營「好好細讀行政院函告內容」。

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中央去年開放萊豬進口，台中市食品安全衛生管理自治條例自二○一七年已訂豬肉及相關產製品瘦肉精「零檢出」；中市府另在去年十月廿七日修正公告「台中市學校午餐自治條例」，規定學校午餐各類肉品及其產製品「不得檢出乙型受體素」、「亦不得使用肉品原料來源非國產之各式肉類加工品」等。

但台中市食品安全衛生管理自治條例先在二○二○年經行政院函告相關條例無效；六月九日行政院再度函文台中市府指出，食品安全衛生管制標準具有全國一致的性質，屬憲法規定的中央立法事項，食安法已訂有食品或食品添加物有「殘留動物用藥安全容許量標準」，並未授權地方政府得另定不同的容許量標準，函告「台中市學校午餐自治條例」相關條文無效，促台中市府儘速修正。