養大閘蟹失利 安定青農不氣餒

〔記者萬于甄／安定報導〕安定區青農聯誼會副會長李昆桓，利用魚菜共生成功養殖鱘龍魚後，今年再與友人黃易奇合作嘗試養殖大閘蟹，但受疫情影響，收到幼蟹時已錯過養殖最佳時機，存活率不高，卻也學到寶貴經驗，李昆桓說，12月會再試養，希望可以成功。

李昆桓表示，大閘蟹適合放養時間約在年底至隔年初，去年向貿易商訂購一批蟹苗，但船運受到疫情延遲，直到今年3、4月才收到幼蟹，且不少已「陣亡」，後續養殖時再損耗約2成，整體存活率不高，只好當成培養經驗。

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李昆桓首次嘗試養殖大閘蟹失利，但並未被打敗，他說，從事農業就是要不斷嘗試與創新，後續將打造更適合大閘蟹產卵的環境，如果成功就可自己培育蟹苗，讓品質更穩定。