二林紅龍果評鑑 陳致嘉、周弘恩奪冠
2021/09/10 05:30
二林紅龍果盛產,受之前雨災影響,今年價格較往年好,圖為昨天農會舉行評鑑會的畫面。(記者顏宏駿攝)
〔記者顏宏駿/彰化報導〕彰化縣二林鎮是全台火龍果產量最大的鄉鎮,昨天由二林鎮農會舉辦的「優質紅龍果評鑑會」展開,共有「紅肉」55組、「白肉」45組參賽。紅肉組第一名為陳致嘉,白肉組第一名為周弘恩,兩人都是30多歲的青年農民。
農會總幹事邱士平說,今年7、8月連續2波豪雨,造成果實腐爛、產量大減,因此農民進行產期調節,將結果期延後2個多月,造成市場數量減少,而且價格也相對高漲。
評鑑分紅肉、白肉兩組
昨天的「優質紅龍果評鑑會」因疫情關係,禁止果農進入比賽會場。
比賽較量甜度、外觀、風味、口感、重量,紅肉組第一名為陳致嘉,白肉組第一名為周弘恩,兩人都是30多歲的青年農民,周弘恩還是產銷班長,這次第一次獲得第一名,格外興奮。值得一提的是此次參賽者中,竟然有人種出甜度高達24.5度的紅肉紅龍果。
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