《今吹熄燈號》桃園晶悅飯店遭檢舉 違反食安法

〔記者陳恩惠／桃園報導〕桃園區有四十年盛名的老字號晶悅國際飯店將於今天吹熄燈號，卻被檢舉「點心房」製作及保存成品與半成品未依食安相關規定，一樓「晶悅幸福麥坊」的烘焙坊標榜使用日、法進口麵粉，實際卻使用國產品；桃園市衛生局前往稽查，在點心房查獲廿二項原料為逾期品、當場銷毀，另發現烘焙坊架上文宣涉及誇大，今天將約談飯店董事長楊顯玲到案，並依違反食品安全衛生管理法裁罰，最高可處二億元以下罰鍰。

衛生局查出有逾期原料

衛生局昨證實，本月廿三日一接獲陳情，當天中午即前往稽查，在點心房查獲優質布丁、殺菌蛋黃液、台灣土鳳梨餡、散裝桂圓、麵包、甜羅勒、黃金糖丸、剝皮辣椒、雞粉、冷凍麵團使用過期原料，還有甜甜圈與十勝紅豆等廿二項逾期品，均當場銷毀；而烘焙坊架上展示日、法進口麵粉袋企圖誤導消費者部分，現場查無實證可認定，但稽查發現其宣傳攝取小麥好處的立牌涉及誇大，將於今天通知飯店負責人楊顯玲說明，確認違規即依法裁罰。