職人帶徒弟 宜蘭「結果子市集」開幕
2020/06/28 05:30
亞洲首創職人養成學校「結果子市集」,端午連假在礁溪鄉百年教堂開幕,在地職人與小學徒一起合影。(宜蘭縣政府提供)
〔記者游明金/宜蘭報導〕號稱亞洲首創職人養成學校「結果子市集」,端午連假在礁溪鄉百年教堂開幕;這次市集由宜蘭在地三十位職人,每人收一到兩名小學徒,自三月培訓至今,正式擔任市集「小老闆」,培養未來人才,也體現在地文化。
市集學校發起人之一的「校長」楊振甫說,自己是三個孩子的爸,特別能理解讓孩子從認識土地開始組成團隊,並與在地職人與店家合作及學習服務技巧,從服務體現世界,是未來打造「素養教育」的重要關鍵。
他指出,市集學校結合在地的結果子協會、蘭陽金柑生產合作社、宜蘭高中、礁溪國小,與「台南企業文化藝術基金會」、「5% Design Action社會設計平台」一同合作,打造這個別具宜蘭在地文化特色、講求「循環經濟」的職人市集學校。
為了使市集朝向「零廢棄」境界,台南企業文化藝術基金會三月就開始協助市集,運用工廠餘布及回收物,帶領職人與小老闆透過彩繪絹印,打造屬於自己的市集招牌;市集於端午連假正式亮相,前天與昨天在百年教堂台灣基督長老教會礁溪教會舉辦。
縣長林姿妙出席活動說,宜蘭是文化傳承、食農體驗與教育創新的最佳實驗場,結果子市集的精神,是在培育未來人才,體現在地文化在教育、在地方創生與社區共榮的全新想像。
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