雲林逾百店家吸客 調整商品再出發
2020/06/25 05:30
虎尾福榮餅店三代一起介紹這次創新的產品,長條形的大餅,希望能吸引年輕客源。(記者黃淑莉攝)
〔記者黃淑莉/雲林報導〕國內疫情趨緩防疫大解封後,國旅強強滾,雲林百餘家商家在經濟部工業局、雲林縣府補助輔導,注入新創意調整店內商品升級再出發,盼能吸引更多人消費。
看好後疫情時代商機,工業局補助雲林縣府「雲林一日生活圈」商圈品牌智慧行銷計畫,輔導店家就現有商品創新,再透過行動科技協助促銷,吸引人潮。
參加計畫的店家之一古坑華山商圈「維也納」景觀庭園餐廳業者徐之敏表示,疫情嚴竣時,店內每天客人只有一、二組,擔心客源流失每天苦撐開店,期盼透過這次改造客源回流外,也增加更多商機。
徐之敏指出,店內招牌人氣商品咖啡鍋、牛奶鍋,經輔導後,新推出一鍋三吃,即先品嘗原味火鍋,接著加入咖啡或牛奶,最後成為「咖啡拿鐵」火鍋,客人讚不絕口。另華山傳統餐廳「阿嬤的店」熱賣商品桶仔雞,升級為一雞三吃,雞胸肉可做沙拉、拌麵。
「福榮」囍餅是虎尾老店,第三代張景閔接手經過輔導,把傳統圓形大餅改為長條形,他說,剛開始阿嬤不太能接受,經溝通後,接受長條形視覺年輕化、且能當伴手禮,這次新推出「芋見MOCHI」盼吸引年輕族群。
雲林縣府計畫處長李明岳表示,這次雲林有超過百家店家參與,民眾可上「雲林百選」官網查詢店家資訊,也可查詢雲林一日、二日遊程景點。
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