《屏東》返鄉開茶攤 兩夫妻獨鍾在地食材

〔記者羅欣貞／屏東報導〕屏東高樹鄉大路關青年夫妻盧于喬、蘇韻棠，兩年前在八旬阿嬤鼓勵下，在村裡開了手搖茶攤，用在地作物為食材，結果大受好評，成為小農村的新特色。

屏東縣高樹鄉廣福一帶的客家村落，有「大路關」之稱，三年前，蘇韻棠從屏東市嫁過來，隨著孩子長大、在阿嬤鼓勵下，蘇韻棠開啟創業夢想，她和先生開了一間天然手做的茶飲店。

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從最初少少幾項茶品，如紅茶、冬瓜拿鐵、冬瓜檸檬、冷泡清茶、純天然冬瓜茶、紅茶拿鐵等，到利用高樹鄉水果製作特調茶品，品項越來越多，鄉裡新南村的檸檬、泰山村與廣福村的鳳梨、廣福村的芭樂等，都成了茶飲的基本原料。

店裡裝設、擺飾，也是夫妻倆自力打造，盧于喬還將珍藏的上百件「海賊王」公仔擺滿櫃架。蘇韻棠說，這間店雖然是在鄉下地方，希望未來可以成為宣傳大路關文化的地標之一。