斷肢再生 黑沙公 長白螯

〔記者蔡文居／台南報導〕有「螃蟹達人」之稱的台南市安南區漁民李崑生，本月4日在四草湖捕獲一隻罕見的螃蟹，雙螯竟然是白色的，他戲稱這是「富貴手」，連學者專家也感到驚訝，覺得很特別！

李崑生說，這隻螃蟹學名叫鋸緣青蟹，是公的，因只有6兩重，還很年輕，當地漁民都稱之為「沙蟹」，老一點就是所謂的「大沙公」。

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台南大學生態系主任張原謀昨表示，研判應該是雙螯斷了又長出來的新螯。張原謀特別與專研螃蟹生理的東海大學生科系博士蔡鵑如討論這隻「怪蟹」，他們認為，其他生物的白化，是整隻變成白色，但這隻只有螯白，背甲卻是黑的，感覺比較像是附肢斷了之後再生。