大宗食品驗證 還有30家沒做
2017/03/09 06:00
大宗民生物資例如麵粉等食品業者,需經過第三方公正單位驗證。(路透)
食品藥物管理署2014年起強制規定,大宗民生物資例如油品、麵粉、醬油等食品業者,需經過第三方公正單位驗證;不過食藥署統計,目前有618家業者完成驗證,有30家還沒做完,約佔4%。
食藥署副組長王淑芬說,通過驗證的食品業者必須接受定期及不定期追蹤查驗,以及每兩年重新辦理驗證等,才能維持驗證資格;民眾也可到食藥署網站查詢食品業通過驗證的食品類別等資訊,吃得更安心。(記者吳亮儀)
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