冬蟲夏草 須標示限量警語

〔記者吳亮儀／台北報導〕未來冬蟲夏草一定得清楚標示！市面上蛹蟲草類商品多，但標示較少規範，食藥署昨天預告標示修正草案，要求業者加註警語和限量標準等。

有不少以蛹蟲草為主的保健品、保健食品、化妝品，中醫認為其起扶正固本作用，對老年性慢性支氣管炎、肺原性心臟病有幫助，市面上也有許多類似產品。

請繼續往下閱讀...

食藥署食品組簡任技正林旭陽說，這次預告除規範蛹蟲草子實體的製造方式及使用量外，還新增規範蛹蟲草菌絲體的製造方式及使用量，並要求應顯著標示警語及每日限量。

根據規範，蛹蟲草子實體的每日食用限量以乾品計為六百毫克；蛹蟲草菌絲體的每日食用量則為兩公克；若經萃取，其萃取物每日食用量以蟲草素及腺核苷計算，分別不得超過三．六毫克及○．五毫克。

商品包裝外還得加註警語，像「不建議嬰幼兒、兒童、孕婦與真菌過敏者使用」，及「一日請勿超過Ｘ份（或顆、粒、錠）」等。

林旭陽說，預告六十天，若無問題，最快應在三月上路，違者依食安法處三萬元以上、三百萬元以下罰鍰。