中聯問題油風暴延燒 王婉諭質疑「自主檢驗」失靈
中聯大豆沙拉油驗出致癌物苯駢芘超標，時代力量黨主席王婉諭今天質疑食品業現行仰賴「自主檢驗」的機制，真的足以保障消費者嗎？（記者廖雪茹攝）
〔記者廖雪茹／新竹報導〕中聯油脂的大豆沙拉油驗出致癌物苯駢芘超標，時代力量黨主席王婉諭今天對該事件提出兩個問題，她質疑食品業現行仰賴「自主檢驗」的機制，真的足以保障消費者嗎？此外，迄今問題油只回收不到2%，她認為下游廠商名單食藥署應該分層揭露，「比起蓋牌不公開，把事情講清楚反而更能讓人民安心」。
王婉諭在臉書貼文表示，7月1日食藥署正式對外公布，泰山、福壽、福懋等廠商也緊急下架15項產品，後續已擴大到18項產品、30個批號。接下來，全台各縣市展開全面清查。台中地檢署正式分「他」字案，偵辦中聯是否涉及刑責。
王婉諭認為，整起事件，有兩個問題衛福部應該要回答。第一，很少人知道的是，泰山、福壽、福懋這3個品牌其實也是「中聯油脂」的股東，各持股33.33%。也就是說，在品牌、上游供應商、檢驗責任之間，本來就有高度重疊的利益關係。在這樣的結構下，食品業現行仰賴「自主檢驗」的機制，真的足以保障消費者嗎？
她並追問，同一批油為什麼初驗合格，2個月後卻驗出超標？採樣、檢驗頻率、第三方監督，到底哪一個環節出了問題？
王婉諭表示，第二是1300公噸的問題油，迄今官方只回收了17公噸，不到2%，其他很大一部分可能都被消費者吃下肚。同時，握有291家完整下游廠商名單的食藥署，一度拒絕公開、被批評後才局部退讓，至今仍未全部公布。
她公開向衛福部長石崇良提問，如果認為不同下游產品的風險程度不同，至少也應該分層揭露：哪些是直接使用油品的餐飲業者？哪些是加工食品？哪些流入學校、社福機構、長照機構？消費者不是沒有判斷能力，比起蓋牌不公開，把事情講清楚反而更能讓人民安心。
王婉諭最後提到，目前流入市面的油品不會導致急性中毒，所以無需過度恐慌，也不需要特地就醫。無論如何，食安問題關係到的是全民的健康，不是「下架回收」四個字，就能交代過去的。衛福部應該出面回應上述兩個問題。