東海岸旗魚季700份海鮮餐食放送 「成功」嘗鮮排隊40分鐘

〔記者劉人瑋／台東報導〕2024東海岸旗魚季今天在成功鎮海濱公園舉行，現場準備了700份海鮮餐食，免費品嘗，數百人排隊，頭香是在地阿嬤，足足等了40分鐘。今年、去年捕獲最重旗魚第一名都是「新厚取」號，今年最大尾比去年重，全年總重量，預計也有小幅增加。

東海岸旗魚季連續24年舉辦，新港區漁會準備700份海鮮餐食，漁會祕書說，裡面有大白蝦、鬼頭刀魚米花、鬼頭刀魚丸、旗魚生魚片，匯集成功鎮所有漁產。預計下午3點開放領取，下午2時20分就有人排隊，倒是有小朋友既不敢吃生魚片、更討厭芥末，看得直跺腳，便宜了爸爸。

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新港區漁會總幹事陳俊銘說，鏢旗魚是日治時期日本人傳授，這種捕魚技法保證肉質最不易受損。但要能鏢到大魚十分不容易，茫茫大海只露出旗魚部分魚鰭，要能發現，除了眼力夠好、專注力高，同時代表船長已抓穩旗魚航行路線和時間，有自己特殊漁獲區，一切都需靠長期經驗與專研。