草屯稻農李啟元全國稻米賽奪金 台稉9號首度成為冠軍米

〔記者陳鳳麗／南投報導〕「台灣稻米達人選拔賽」今年首度改賽制，草屯稻農李啟元與草屯農會契作的台稉9號拿下非香米組金牌，當年育種的台中農改場，場長楊宏瑛代表到草屯農會貼紅榜恭賀。李啟元說，台稉9號吃虧在米粒較小、心腹白，掌握曬田時間、氮肥適量、孕穗期水田淹灌降溫，就能種出口感香Q的好米。

農糧署舉辦多年的「台灣稻米達人選拔賽」，過去都分一般組和有機組，今年首度改為香米和非香米組，草屯鎮稻農李啟元，一路從草屯的初賽，到全國賽入圍，最後打敗花東等縣的好米，拿下非香米組金牌，台稉9號首次入圍就拿金牌，終於讓育種的台中農改場和推廣數十年的草屯鎮農會揚眉吐氣。

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台中農改場場長楊宏瑛、農糧署中區分署長徐煇妃，及南投縣府農業處農業發展科長胡裕昇、南投縣農會主任林世穎等人，下午同時間到草屯鎮農會貼紅榜，向農會及李啟元恭賀。

李啟元種了40多年的稻子，與草屯鎮農會契作後也堅持栽植台稉9號，他說，台稉9號口感和營養價值都很好，但吃虧在米粒較小，栽植遇高溫易有「心腹白」即白粉質粒的情形，而因長年的栽植管理經驗，發現只要能曬田久一點、氮肥適度不要過多，以及在孕穗期水田淹灌降溫，就能種出米粒晶瑩剔透、口感香Q的米。