台南老市場覓生機！仁德攤商與親子互動推食農教育

〔記者劉婉君／台南報導〕現代民眾消費型態改變，傳統市場逐漸式微。台南市仁德區二行里的傳統市場攤商，結合社區營造的業師宋金山，將食農教育直接拉進市場內，與親子互動，也期盼創造出新生機。

仁德二行里傳統市場迄今已有將近50年歷史，是許多二行里、大甲里及鄰近社區居民的共同回憶，但因連鎖賣場競爭等因素，近年來進駐的攤商數量減少，攤商表示，2019年COVID-19疫情爆發之後，到市場內消費的人潮也有明顯變少。

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本身也是仁德二行里居民的宋金山說，近幾年來里內的人口有增加，但傳統市場的攤商卻只剩下幾攤，甚至有些里民不知道有傳統市場，因此在和攤商討論後，決定透過時下流行的食農教育，將里內及周邊鄰里內的新世代帶入傳統市場內。

參加活動的民眾共計25人，均是親子或是3代同行，由宋金山解說當地的市場歷史後，再由攤商直接與民眾互動，述說自家的故事，也介紹各類食材，不論是肉攤、菜商還是魚販，攤商們還準備了自家的商品做為有獎徵答的獎品，讓親子不只可以認識各樣的食材，學習到一些烹煮小秘訣，還開心帶著獲得的蔬菜或魚肉，為晚餐加菜。

宋金山表示，此次辦活動的經費都是在地居民或攤商集資，經費雖然不多，但希望能讓新世代有機會走入傳統市場，未來也能繼續到市場裡消費。