春雨偏少 台南關廟綠竹筍產量減、收成延
2024/04/16 13:28
由於春雨偏少,關廟綠竹筍目前的產量也銳減。(記者吳俊鋒攝)
〔記者吳俊鋒/台南報導〕綠竹筍是台南關廟三寶之一,由於今年春雨偏少,儘管已經到了4月中旬,相較於正常時期,產量銳減,收成期延遲,讓農民叫苦連天。
關廟果菜生產合作社理事主席曾凰旗表示,過去多在清明節之後,綠竹筍會進入量產,但現階段卻與去年同期類似,收成一直出不來,他分析,降雨偏少是主要因素。
曾凰旗指出,除非具備自有水源,可以人工灌溉來輔助,一般仰賴降雨的筍農,近來多為產量所苦,目前單日到貨僅千斤左右,是正常時期的4成。
根據統計,關廟、龍崎等地的綠竹筍栽種面積超過500公頃,都已建立市場口碑,是各區的產業文化活動中,重點推廣的地方特色之一。
收成銳減,一般多會物稀為貴,曾凰旗提到,依照目前產地行情,每台斤均價8、90元,但供貨量少,且受預期心理影響,市場交易也還沒有很熱絡,令農民無奈。
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