霧峰百年大花廳沖咖啡 台中8局處首長推廣「TCOD」
台中市副市長王育敏(右4)、霧峰林家9代林俊明(右3)及觀光署參山處長曹忠猷(右2)等人在大花廳內沖泡咖啡。(記者黃旭磊攝)
〔記者黃旭磊/台中報導〕國定古蹟、霧峰林家宮保第園區百年大花廳上午舉辦咖啡品嚐會,由霧峰林家9代、林本堂公司董事長林俊明沖泡咖啡招待台中市副市長王育敏及交通部觀光署參山國家風景區管理處長曹忠猷,市府經發、觀光等8名局長齊到場推廣「TCOD」台中原創品牌。
台中市府協助發表「TCOD」(Taichung Original Design) 台中原創品牌計畫成果,由王育敏、林俊明、曹忠猷等人在全台僅存的福州式戲台前沖泡「醉貴妃」咖啡,溫水徐徐倒進手沖快煮壺,頓時百年大花廳內咖啡香隨陽光空氣散開,近百名賓客聞香。
霧峰林家宅園為國定古蹟,大花廳建於1894年隸屬下厝建築群,有近130年歷史歷經林家8代林正方於1983年測繪、九二一地震後重建,五開間三落格局有全台唯一福州式戲台。
王育敏表示,市府多名局長首長到場力挺,給在地品牌打氣,宮保第有獨特文化象徵,市府有義務結合百年文化與產業,把快樂元素帶給繁忙市民,也推廣在地品牌行銷到全世界,與世人分享幸福與快樂感「讓世界看見台中」。
台中市經濟發展局長張峯源、觀光旅遊局長陳美秀、社會局長廖靜芝、運動局長李昱叡、交通局長葉昭甫、勞工局長張大春、數位治理局長林谷隆及新聞局長鄭照新等8名首長均在廳落內品嚐並推廣在地咖啡。
林俊明為霧峰林家第9代後人;林俊明在戲台前表示,大花廳位於全世界面積及面門最大的宮保第旁,廳內麒麟與鰲魚象徵福壽吉祥,而台灣有全世界漢族文化保存所在,8年前與夫人到法國交流,要與國人分享哲學、藝術等快樂哲學。
近130年大花廳古宅洋溢咖啡香。(記者黃旭磊攝)
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