把食農教育變好玩 新市區農會發表毛豆桌遊及繪本
2023/12/25 12:38
新市區農會今(25)日發表以毛豆為主題的繪本《跟毛豆交朋友》及「毛啓豆誌-種營毛豆」桌遊等食農教具。(記者劉婉君攝)
〔記者劉婉君/台南報導〕把食農教育變有趣,新市區農會今天發表以毛豆為主題的繪本《跟毛豆交朋友》及「毛啓豆誌-種營毛豆」桌遊等食農教具,希望透過淺顯易懂的方式,促進民眾與學童對毛豆的認識。
《跟毛豆交朋友》繪本以國小中低學年為主要對象,從小毛豆交朋友的過程,帶讀者了解關於毛豆的小知識及豆科植物間的關係。「毛啓豆誌-種營毛豆」桌遊適合中高學年以上,與國立台南大學生態暨環境資源學系副教授薛怡珍合作,讓玩家透過桌遊體驗農民在種植毛豆期間,面臨天候及其他因素影響所遇到的農業問題,反思農作物得來不易的艱辛,同時加入毛豆的營養知識,包含:卵磷脂、鈣、蛋白質、鐵等,以毛豆的種植過程及收集營養元素為核心玩法,換取毛豆以取得最後勝利。
新市區農會總幹事李美嬅表示,《食農教育法》已經通過,為加深民眾對毛豆的認識,新市區農會從以前的實地操作,首度推出食農教具,並將贈送給新市周邊的國中小學及幼兒園,讓更多在地學生從小就能認識毛豆的知識,推廣「食在地」概念,建立地方飲食文化,毛豆桌遊亦開放民眾購買。
新市區農會今(25)日發表以毛豆為主題的繪本《跟毛豆交朋友》及「毛啓豆誌-種營毛豆」桌遊等食農教具。(記者劉婉君攝)
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