花雕雞麵吃膩了? 台酒速食麵內銷4年下滑23.44%
2023/11/15 06:53
近年我國速食麵銷售市場呈現成長,但台酒公司速食麵內銷卻下滑23.44%。 (資料照)
〔記者鍾麗華/台北報導〕台酒花雕雞麵過去曾一度賣到缺貨,現雖也是台灣10大泡麵排行榜的常客,不過,根據立法院預算中心最新的預算評估報告指出,近年我國速食麵銷售市場呈現成長,4年來內銷市場增加14.33%,但台酒公司速食麵內銷卻下滑23.44%,應利用產能研製相關產品,精進產銷策略。
預算中心指出,因酒類市場變化快速,嘉義酒廠年產量由3萬公石原料酒(60度)降至1萬2千公石,產能利用率下滑,為提高廠房有效運用,台酒於2018年推動「嘉義酒廠速食麵製麵工場設置計畫」,並於2022年底完成生產設備驗收。
根據經濟部統計,我國整體速食麵2022年銷售額為129億6374萬餘元,較2018年114億7604萬餘元增加12.96%,其中內銷部分增加14.33%。
不過,預算中心指出,台酒公司速食麵產品2022年銷售額7億472萬餘元,較2018年9億1292萬餘千元減少22.81%,其中內銷部分下降23.44%,顯示台酒公司速食麵產品銷售容待提升。
預算中心指出,台酒製麵工場各項生產設備於2022年底購置完成,雖預計2024年度速食麵銷貨收入12億5820萬餘千元,較2023年8億3429萬餘元,增加4億2,391萬3千元、增幅50.81%,但近年該公司速食麵產品銷售額呈現減少趨勢,為避免製麵工場受該公司銷售下滑,無法發揮製麵工場應有產能,應精進產銷策略,加強研製相關產品。
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