民眾投訴基隆名店芋泥球有蟲 衛生局稽查限期改善

〔記者盧賢秀／基隆報導〕民眾投訴日前向基隆市糕餅業者網購芋泥球，吃到一半裡面竟然有蟲，基隆市衛生局昨晚（27日）前往該店抽驗芋泥球送驗，並稽查作業場所環境衛生，發現倉庫內物品放置地面、半成品或成品未區隔放置、設備及器具未適當存放等缺失，限期改善。業者已將器皿裝置的「生芋頭」半成品主動銷毀，現場缺失也已經改善，包括重新設計流程改善，衛生局仍會前往複查。

消費者投訴，咬下產品時有察覺口感不太對勁，原本以為是吃到錫箔紙，沒想到吐出來才發現，裡面有蟲，他拍照向店家反映。

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業者表示，低溫宅配過程都密合，製程也會檢查抓漏，希望消費者把產品寄回，檢查具體是什麼，也會全額退費，但消費者在慌亂間已將食品丟掉了。

據業者表示，芋泥球都是當日生產製作當日販售完畢，每天早上生產後，分別在門市販售及由黑貓宅配寄送給網路訂購的消費者，10月26日接獲民眾電話投訴網購芋泥球有蟲後，立即檢視作業場所產製原料及全面打掃消毒，也沒有接獲其他消費者投訴。

基隆市衛生局稽查人員昨天晚上就到店裡稽查，不過沒有消費者投訴有蟲的產品，無法重複檢視確認，衛生局抽驗其他的同款產品，等待檢驗結果，並持續加強稽查，至於現場工作場所的缺失業者也都已改善。

衛生局指出，依據食品安全衛生管理法第8條第1項：食品業者之從業人員、作業場所、設施衛生管理及其品保制度，均應符合食品之良好衛生規範準則，違反規定，經命其限期改正，屆期不改正者爰依同法第44條第1項第1款處規定，處6萬元以上2億以下罰鍰。