空運澳洲雞蛋補缺口 農委會：還有4批、各36萬顆將陸續到貨

〔記者楊媛婷／台北報導〕為供應加工廠雞蛋使用，農委會預計3月底前將自澳洲進口500萬顆雞蛋，上週六已有36萬顆雞蛋抵台並陸續供加工廠使用，農委會畜牧處處長張經緯表示，陸續還會有4批、每批36萬顆的雞蛋陸續空運抵台，其他雞蛋則會走海運。

依農委會最新統計，雞蛋日產量目前仍為11.2萬箱（每箱200顆），每日需求量則在11.8萬箱到12萬箱之間，為供應民生市場需求，農委會調度原供應給加工廠使用、占國產雞蛋產量約12%的雞蛋到民生通路端，並將在3月底前自澳洲進口5百萬顆雞蛋供加工廠使用，其中產生的價差則由農委會吸收。

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上週已有36萬顆雞蛋以空運方式抵台，張經緯表示，依目前的訂單跟班機，已訂到4批雞蛋，這4批雞蛋將會用空運方式運抵台灣，運抵台灣後同樣只會提供給加工廠使用，並不會影響雞蛋的產地價格，至於其他的雞蛋則會走海運方式運抵台灣，力拚5百萬顆雞蛋在3月底前全數運抵台灣。

中華民國雞蛋運銷合作社理事主席吳天福表示，面臨缺蛋的情況並非只有台灣，全球很多國家都缺蛋，甚至部分國家雞蛋供應已經採用配給制度，也表示這段時間農委會努力調度雞蛋供應市場，但受到這段時間可能媒體不停報導缺蛋等影響，消費者確實有恐慌心態，比平常多買2盒，才加大雞蛋供應的不足，他強調台灣並非沒有雞蛋，現在只是供應比較慢，也建議政府可以加大緊急進口雞蛋的數量，以平穩市場供需。

逢甲大學國際經營與貿易學系教授楊明憲則建議，我國雞蛋可增加進口來源，除了現在的日本、澳洲、美國等外，也可考慮東南亞等；畜牧處處長張經緯則表示，台灣只能進口沒有打禽流感疫苗區域的雞蛋，因此仍會自日澳美等國進口，至於東南亞區域目前也受禽流感影響，同樣沒打禽流感疫苗的泰國，首都曼谷目前也面臨缺蛋情況。