採草莓囉!台南善化採果季「趁熱」提前登場
2022/11/29 22:03
冬天溫度偏高,善化小新營的草莓已提前成熟。(記者吳俊鋒攝)
〔記者吳俊鋒/台南報導〕雖然已是冬季,台南白天溫度仍高,讓善化小新營的草莓「早熟」,觀光採果提前登場,連日來遊客湧現。
善化小新營一帶的草莓園有4家,集中在台1線兩側,形成另類的「產業聚落」,而文正里轄內,以及往南的新市區等地,還有2間。
善化區長方澤心說,轄內的草莓栽種總面積約6公頃,規模不算大,但已是南台灣之最,每年的盛產期都會舉辦產業推廣活動,努力行銷地方特色;草莓已開始收成,歡迎來採果。
當地知名的美裕草莓園業者黃至賢指出,營運迄今已邁入第40年,不曾遇過冬天還這麼熱的,動輒飆破32度,持續高溫,一期花的收成提前半個月以上。
黃至賢說,草莓適合的氣溫在26度以下,否則容易「熱傷害」,今年的生長時序似乎已經被打亂了,但只要照顧得宜,品質仍可維持穩定。
黃至賢提到,一般多在11月下旬才進入產季,持續到明年春,三期花依序成熟,業者或觀光客分批採收,希望接下來冷氣團報到後,可以逐漸回復正常。
美裕的平地與高架栽種都有,3大區共計4萬株,規模為善化小新營最大,今年早熟,已有遊客湧入採草莓,黃至賢說,目前每台斤的價格與以往相較仍算平穩。
化小新營的草莓已可採收。(記者吳俊鋒攝)
善化小新營的草莓已經成熟,遊客湧至。(記者吳俊鋒攝)
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