林園洋蔥進入盛產期 中油上千名員眷當一日農夫

〔記者洪臣宏／高雄報導〕高雄市林園區農特產洋蔥進入盛產期，中油石化事業部今年與蔥農合作，舉辦「虎哩ㄎㄠ蔥頭」的家庭日活動，主場今天登場，上千名中油員工、眷屬及退休人員攜家帶眷當起一日農夫，許多小朋友是初體驗，不時興奮高舉碩大洋蔥秀戰利品，笑聲洋溢田園中。

中油石化事業部舉辦「虎哩ㄎㄠ蔥頭」活動，為了防疫分18、20日3梯次辦理，今天為主場，執行長陳國棟、婦女會主委余錦英、勞工董事蘇士元與石油工會第一分會常務理事吳明發、林園區長陳興發、市議員王耀裕、邱于軒、前副議長蔡昌達及林園區區長聯誼會主席洪進財等人到場同樂。

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陳國棟表示，「ㄎㄠ」蔥頭活動是希望同事工作之餘可以兼顧家庭生活，適時的放鬆，以利工作效率的提升並促進家庭和樂；同時也表達對在地蔥農的支持。

林園區公所表示，林園洋蔥採收期為農曆節前後，比恆春地區早、較中部地區晚，佔有市場優勢。林園洋蔥主要品種為「定遠6號」，也就是平常食用的黃洋蔥；另外也兼種白洋蔥和紫洋蔥，白洋蔥又稱「牛奶洋蔥」，質地比黃洋蔥更幼嫩，因照顧不易僅少量栽種；紫洋蔥，除了用來配色、涼拌外，大多賣給酒廠泡酒，如標榜養生的「洋蔥紅葡萄酒」。