高雄特教學校推廣友善養雞 師生體驗賣雞蛋

〔記者方志賢／高雄報導〕校園也可以養雞！高雄特殊教育學校在校園搭設雞舍並推廣友善養雞，讓特教生近距離與雞隻互動，學習尊重生命、愛護動物，老師也帶著特教生參與小農市集，體驗行銷、販售雞蛋相關產品，提早適應社會人群。

高雄市立高雄特殊教育學校申請農委會食農教育方案，並與「食二糧生活實業社」及「草根意識工作室」合作，帶領師生在校園搭建雞舍，教導師生友善養殖雞隻、雞隻籠舍的清潔與維護、撿拾雞蛋的方法。

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高雄特教學校校長陸奕身説，身心障礙的孩子平日大多被家人、老師照顧，透過這項計畫的體驗，學生可近距離與雞隻互動，體驗照顧雞隻，包括為雞準備食物，與雞隻互動，學習尊重生命愛護動物。

師生還在校園種植左手香及咸豐草，剪碎後餵食母雞，以及配合飲食調理實作課程，進行雞蛋料理體驗。老師也帶領特教學生參與「神農市集」有機小農市集，學習行銷、販售雞蛋相關產品。

陸奕身說，學生從養雞的過程，看見生命的成長，也發現自己不僅能照顧雞隻，還可以到市集叫賣雞蛋，對自己能力增添自信。這項友善照顧母雞活動，未來將擴大到全校師生，讓友善照顧動物概念，深入校園文化。