新北某護專傳餐食隔夜、有頭髮 衛生局：多項缺失限期改善

〔記者林欣漢／新北報導〕新北市某醫護管理專科學校，被家長反映學校的餐飲接連出現狀況，有人吃到隔夜菜，還有人吃過眼睫毛或頭髮，家長痛批：「如果是你的家人、你的寶貝、你在乎的人，可以接受嗎？」對此，新北市衛生局表示，該校美食街由外包廠商承包，經查核有多項缺失，已要求業者限期改正。

家長指出，這間醫護管理專科學校的供餐食物接連出問題，有學生在網路上反映，有些菜顏色不一樣，覺得是不新鮮的隔夜菜，也有人說，這家供餐廠商的衛生問題眾所皆知，還有人反映吃過眼睫毛或頭髮。

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衛生局表示，該校美食街是由美德耐公司承包，已經於11月24日針對「美德耐自助餐店」及「安當家食品行」依據食品餐飲業者良好衛生規範準則進行查核，現場見有牆壁地面不潔、設備不潔等衛生缺失，已命業者限期改正，屆期後將進行複查，倘複查不合格，將依違反食品安全衛生管理法第8條第1項規定，開罰6萬元到2億元罰鍰。