3分地如何年收百萬？退休大學校長傳授「親近土地」撇步

〔記者顏宏駿／彰化報導〕前明道大學校長陳世雄用全有機栽種方式，3分地一年創造上百萬的收人！網路上有人質疑「澎風」，陳世雄藉由縣府舉辦的「彰農學當」手把手進行教學，第一堂課開出150人立即秒殺，今天首場課陳世雄鼓勵學員多觀察生態、創造生態平衡，把有機帶入自己的生活，種出的作物就能與慣行農法區隔，進而創造價值。

陳世雄坦承自己與太太都已退休，領有優渥的退休金，退休後沒有雜務的牽絆，反而可以自由自在地實踐自己的有機農業理念。

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他說，蜜蜂、黑水虻、咖咖是自己的「農業三寶」，營造優良的環境，產出健康的蜜蜂，取得蜂蜜、花粉、蜂蠟…等，養黑水虻餵雞，咖啡則是「全民飲料」，他做酒釀咖啡區隔市場。

他說，很多農民和消費者總認為「有機」要認證，其實「認證」只是方法之一，只要你真心投入，消費者買單，就可以靠自己的「信用」立足於市場，其次可以靠「學術機關」或「有機團體」來認證，但「萬變不離其中」，「自然農法」從農民自己做起，把有機融入田間，價值就被創造出來。

他表示，從簡單做起實踐有機的生活，自己健康，食材的價值就出來，黑水虻的幼蟲幫他養200隻蛋雞，賣有機蛋，他從一個蜂箱養到52個蜂箱，現在更研究烘咖啡豆，生產出適合國人口味的咖啡，收入多元。

他說，有機農法可以讓「農民奪回主導權！」以「環境永續」為經營核心，「有機」不是口號，更不是「賺錢的工具」，而且夫妻倆一定要有志一同，相互合作，因為過程中勞力付出不少，但精神生活十分滿足，有機融入生活，有機的技術就是了解生態平衡，由農民自己做起，只有你觀念改變，產品的價值就會跟慣行農法區隔出來，「有機」不是致富的捷徑，而是讓地球或土地永續的法寶，有機是不斷地學習，當你能像蜜蜂一樣，每天不停地為大地做工、滋養，就有機會創造不錯的收入，他不敢保證什麼時候能成功，但透過網路行銷、推行自己的理念，影響消費者的習慣，收入自然來。