大台北批發菜價飆新高48.7元 高麗菜1顆漲破200元

〔記者楊媛婷／台北報導〕受到連日豪雨影響，截至昨日（8/9）下午5時，全台農損已經超過3.3億元，氣候因素也影響到菜價，今日大台北果菜批發市場菜價已來到今年新高的每公斤平均48.7元，到零批市場買菜，被稱為「菜王」的高麗菜已一顆漲破2百元，不過，進口蔬菜的綠色花椰菜等價格仍保持平穩，一顆約30元。

今天大台北地區蔬菜批發總量為1182公噸，較前一個交易日的934公噸增加26%，以深受國人歡迎的初秋甘藍來說，今日大台北果菜批發市場價格平均每公斤為45.6元，較前一個交易日（8/8）每公斤平均48.9元已有微幅下跌7%，交易量的部分，今天初秋甘藍大台北果菜市場達7.2萬公斤，較前一個交易日交易量的6.2萬公斤增加16%；本次受損嚴重的絲瓜，大台北市場批發價格為每公斤平均40.1元，較前一個交易日的43.9元也有微幅下跌約9%；不過主要產區為雲林的空心菜，則是漲到今年來新高點，大台北批發價格每公斤為76.03元，較前一個交易日的每公斤65.57元又上漲15%。

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現在到傳統零批市場買菜，高麗菜一顆一斤（6百克）就要60至70元，秤下來一顆就破2百元，除了高麗菜以及短期葉菜類，其他如芽菜類、韭黃、根莖類蔬菜如胡蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯等、進口的綠花椰菜等價格仍維持平穩，量販通路的菜價等也仍維持一定，因此不少採買的煮夫、煮婦已轉往量販通路採買，不少量販通路如全聯等近日都出現因為總量管制需要排隊入場的情況。

都會在家裡面自行開伙的台北40歲蔡太太表示，最近到菜市場買菜確實比較貴，她說自己會轉買有機蔬菜與根莖類蔬菜，原因是有機類蔬菜的價格不論天候變化，價格都一致；台北35歲吳先生則說，現在也多轉為採買芽菜或是根莖類蔬菜，他表示現在買芽菜要早點去，「晚了就全部賣光了。」