北市開放內用2天 衛生局稽查257家店、32間有缺失
2021/08/05 17:29
台北市8月3日開放餐飲內用,台北市衛生局也針對內用防疫稽查。衛生局在兩天內稽查257家餐飲業,發現32家有改善空間。圖僅示意,與本文無關。(資料照)
〔記者蔡思培/台北報導〕台北市8月3日開放餐飲內用,台北市衛生局也針對內用防疫稽查。衛生局在兩天內稽查257家餐飲業,發現32家有改善空間,常見違規包括沒有員工體溫測量記錄、環境消毒紀錄、未提供紙本實聯制填寫,衛生局輔導後會複查,若未改善就開罰。
衛生局8月3、4日共稽查台北市257家餐飲業,發現32家業者有改善空間,常見缺失包括沒有員工體溫測量記錄、沒有環境消毒紀錄、顧客實聯制不完整。衛生局表示,業者須有員工體溫管理、環境清消書面紀錄,這部分業者容易疏忽,多數餐飲業都有放實聯制QRCODE掃描,但部分業者現場卻未提供紙本登記,因此被輔導改善。
衛生局表示,餐飲業從業人員每天要量體溫、登錄健康狀況、戴口罩、勤洗手、環境也要落實清消,餐廳入口處也要提供量體溫、消毒酒精。衛生局提醒民眾,不同桌一定要間隔1.5公尺,無法落實要有獨立包廂、隔板、屏風等方式隔開。自助餐部分,食物要由專人夾取,火鍋、燒烤等共食餐廳,也要由服務人員分菜。
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