搶攻外帶商機 五星飯店推在家也能吃米其林推薦台菜
台北大直英迪格酒店 T.R Bar & Kitchen - 單人獨享餐油封鴨腿、嫩煎鴨胸,每款各380元。(業者提供)
〔記者蕭玗欣/台北報導〕武漢肺炎疫情嚴峻,防疫戰線延長至6月14日端午節,飯店業者為求突圍,轉攻外帶商機。台北美福飯店「米香台菜餐廳」加入防疫戰線,推出獲米其林餐盤推薦「米香台菜餐廳」14道經典料理外帶餐點;瓏山林台北中和主打「紅餐廳」中25道經典佳餚,單點享85折優惠。
華泰王子大飯店館內兩大餐廳驢子餐廳、九華樓分別推出各式外帶美食,其中招牌「驢子四人分享餐」、「烤鴨四人分享餐」外帶自取價下殺4折起,要價1980元。華泰王子大飯店也推出電話預訂,再到華泰王子大飯店門口取餐服務。
台北美福飯店連續三年榮獲米其林餐盤推薦的「米香台菜餐廳」加入防疫戰線,將傳承經典台味的14道料理推出外帶餐點,有香氣逼人的五香排骨酥,匠心慢烹的香滷五花肉和花生滷豬腳,還有講究火侯的魚皮白菜滷和私房菜脯蛋,可自由選搭,為防疫餐桌加菜,每道220元起。
瓏山林台北中和飯店推出「線上訂餐、外帶/外送服務」,精選飯店「紅餐廳」中25道經典佳餚,包含招牌冷菜醬滷滬式燻魚、杭州版糖醋排骨鎮江小排,另有口感清爽的雪菜百頁毛豆,透過飯店官網或line@線上點餐,就可至飯店取餐外帶或外送到府,輕鬆享有飯店豐富多樣的菜色。瓏山林台北中和飯店表示,凡外帶瓏山林台北中和飯店2樓紅餐廳單點菜色可享85折優惠,外帶桌菜享8折優惠。
北投大地酒店主打天府冒菜鍋、老罈酸菜湯、帝王養生雞湯三款養生湯品,讓「一家之煮」不用費盡功夫,就能讓家人吃到五星級飯店的極致養氣湯品;另,大地酒店奇岩一號旗艦店也因應疫情,提供外帶及外送服務優惠,即起外帶自取享9折優惠,大台北地區滿3000元可享免運外送,滿額5000元加贈法國利隆多男爵紅酒一瓶。
台北大直英迪格酒店全日餐廳T.R Bar &Kitchen也推出適合個人或多人的餐飲外帶與外送服務:6月30日以前除全面8折優惠外,每品項再送爆米花濃湯一份(可更換為碳酸飲品);單筆消費金額滿1800元北市全區免運。T.R Bar & Kitchen新推出選用宜蘭櫻桃鴨為食材的「油封鴨腿」,以及表皮帶有淡淡焦香、肉質厚實多汁的「嫩煎鴨胸」兩道法式料理作為主菜選擇,搭配每日精選配菜組合,與贈送的爆米花濃湯,就算獨自一人,也能享用豐盛而滿足的法式美味。
台北美福飯店主打在家也能吃到經典台味,圖為「米香台菜餐廳」的豆醬鮮蝦球。(業者提供)
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