營養5餐資源網 完整呈現200道團膳料理

〔記者林曉雲／台北報導〕灃食教育基金會「營養5餐資源網」，今天上線「SUPER食育教師大賽」15組獲獎教案，可一次飽覽創意多元的得獎食育教案，另完整呈現200道團膳料理。

基金會表示，去年舉辦首屆SUPER食育教師大賽，鼓勵用心推廣飲食教育的工作者，結合灃食提供的豐富教材內容，以積極具創意的教學方式，引領孩子進入食物的世界，培養飲食素養。

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基金會資深經理葉俊甫表示，獲獎教案展現15組團隊的多元創意，讓食物知識能夠融入課堂中，透過這些教案，盼讓更多有興趣的教師們投入飲食教育行列。

「營養5餐資源網」集結各類食育教材，包括主題文本、主題動畫、良食圖譜、教案示例、專題視頻、快問快答等豐富的知識內容，基金會表示，除了200道團膳料理外， 去年底剛出版《營養蔬食5餐食譜》及《校園廚房超實用秘笈》，未來將陸續上傳，提供校園廚房更多的菜色變化選擇。