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油行尾福德爺廟建醮普度 交陪境「麵線轎」、「蔬菜屋」上桌

2020/11/28 20:49

普度筵上超吸睛的蔬菜屋,以菜豆為屋牆、豆干為厝磚、荷蘭豆搭配甘蔗做為屋頂打造而成。(記者王姝琇攝)

〔記者王姝琇/台南報導〕六合境油行尾福德爺廟舉辦「庚子年金籙慶成祈安三朝建醮大典」,今(28)日封街辦理普度植福,普度桌擺設綿延1公里長,加上各交陪境友廟為展現實力與交情,紛紛於普度筵上大比拚,更是令人大開眼界。

大埔福德祠慶讚交陪境油行尾福德爺廟三朝祈安建醮大典普度植福,除了安排台南市民族管絃樂團、東方藝術團及明華園演出之外,普度桌上供品也大有看頭,其中,由友廟開基天后祖廟特製的麵線旗(八仙彩)、麵線轎和蔬菜屋最為吸睛。

通常只有在大型祭祀活動才看得見的八仙彩,經由開基天后祖廟總幹事和委員們的創意發想,改用麵線編織呈現,還有一旁的麵線轎也是由麵線編織而成;最搶眼的蔬菜屋則是以菜豆為屋牆、豆干為厝磚、荷蘭豆搭配甘蔗做為屋頂打造而成。

這3件作品耗費3天趕製,參與製作的百年舊來發餅舖提及,麵線必須在最短時間、最佳濕度狀態編製,麵線梳理、紮辮子、綁花樣,濕度都要恰到好處,擺上供桌吹了風很快就會乾掉,無法冷藏或冷凍故欣賞期相當短。

蔬菜屋以房屋型態呈現,展現出務農時代「不鋪張但很實在」的古早氛圍,整體看似簡單的蔬菜排列,但屋頂高低要一致,菜豆牆排列花紋整齊中還要講求變化,展現出製作者的好手藝。這3件作品不僅要讓好兄弟吃飽、吃滿,還能「擔」著走,也展現交陪境友廟滿滿的創意與誠意!

普度筵上超吸睛的蔬菜屋,以菜豆為屋牆、豆干為厝磚、荷蘭豆搭配甘蔗做為屋頂打造而成。(記者王姝琇攝)

令人大開眼界的麵線轎。(記者王姝琇攝)

做工相當精細的麵線旗(八仙彩)。(記者王姝琇翻攝)

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