台南越光米新米上市 黃偉哲品嘗割稻飯大讚
2020/07/23 11:09
南市無米樂稻米推廣促進會今舉辦台南越光米(台南16號)新米上市品嘗活動。(記者王涵平攝)
〔記者王涵平/台南報導〕台南越光米新米上市,台南市長黃偉哲今品嘗割稻飯直稱讚,邀大家多利用三倍券、農遊券選購。
今年南市第一期稻作收割完畢,南市無米樂稻米推廣促進會今舉辦台南越光米(台南16號)新米上市品嘗活動,南市農業局表示,在地特色品牌米,如台南越光米、蘭麗米(台梗9號)、澤蘭米(台農84號)等也陸續上市。
黃偉哲今至後壁區頂長社區參加新米割稻飯品嘗活動,結合菁寮國小、臺南科技大學的來坐農創工作室團隊,藉由年輕生力軍,重現米食文化創新、多元,重新喚醒民眾對米食文化的認同。
黃偉哲表示,南市一期稻作栽培面積為1萬4000公頃,產量10萬800公噸,主要產區在後壁、柳營、白河、六甲、官田等地區。其中,農業局補貼契作的台南16號面積達112公頃,預計為農民創造1800萬元的收益。
農業局指出,台南越光米口感Q彈飽滿,咀嚼後黏中帶甜,熱飯好吃,更是壽司的首選米種。南市農業局長謝耀清表示,今年稻米收成尚佳,新鮮好米陸續上市。未來將配合產業文化活動持續推廣在地特色品牌米。
台南越光米新米上市,台南市長黃偉哲今品嘗割稻飯直稱讚,邀大家多利用三倍券、農遊券選購。(記者王涵平攝)
台南越光米新米上市,台南市長黃偉哲今品嘗割稻飯直稱讚,邀大家多利用三倍券、農遊券選購。(記者王涵平攝)
台南越光米新米上市,台南市長黃偉哲今品嘗割稻飯直稱讚,邀大家多利用三倍券、農遊券選購。(記者王涵平攝)
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