一起來三峽賞螢 喝杯友善無污染「火金姑茶」
2020/03/01 11:27
火金姑茶團隊與食在自然團隊合作。(圖由新北市農業局提供)
〔記者邱書昱/新北報導〕時序將邁入賞螢季節,新北市三峽區安坑里以生態保育做為社區核心理念,打造無污染環境,每年4、5月能看見螢火蟲在茶園紛飛,安坑里長李秋維更與在地有機茶園合作,以三峽特有茶種青心柑仔所製成的碧螺春及蜜香紅茶,成立有機茶品牌「火金姑茶」,盼吸引青年回流,共同從事有機茶產業。
四面環山的安坑里舊地名為「小暗坑」,主要是以產茶為生,由於過去茶園使用過多農藥破壞當地生態、環境,李秋維聽聞後放棄工廠的工作,聯合7個有機茶園致力推動有機種植的友善環境,特別取只能在乾淨、無污染生存的螢火蟲成為品牌。
李秋維說,當初對於有機栽培模式不習慣,尤其是在除草作業上,因為不施用化學除草劑,加上人工除草費工又費時,後來經過改良場、慈心有機農業發展基金會輔導及當地有機茶農相互交流心得,如今「火金姑茶」栽培規模已將近1公頃。
他也介紹,「火金姑茶」主要是以帶有花果香的青心柑仔「碧螺春」及圓潤甜香的「蜜香紅茶」,除了配合農會銷售外,團隊也和台北大學產學合作,將火金姑茶推上「食在自然團購商鋪」,增加銷售通路。
新北市農業局長李玟表示,市府鼓勵青年及農友加入有機農產業,能夠向農會提出申請租地、驗證、有機肥料、機械以及溫室設施等補助,減輕農友負擔。
「火金姑茶」主要是以帶有花果香的青心柑仔「碧螺春」及圓潤甜香「蜜香紅茶」兩款。(圖由新北市農業局提供)
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