歷經停業、接班不順... 中興新村美食「梅園」今恢復營業
2018/12/01 06:24
「梅園餡餅粥」停業前幾天,天天高朋滿座。(資料照,記者陳鳳麗攝)
〔記者陳鳳麗/南投報導〕中興新村美食名店「梅園餡餅粥」,歷經漏開發票、停業等風波,以及接班不順等風波,最後確定改組後繼續營業,經一個多月的內部粉刷、修改動線,1日重新營業,餐點不變,業者強調「餡餅、小米粥、蔥油餅風味不變」,但因先前引起太多話題,且開幕日碰上週休假日,業者沒有宣傳,將低調地開幕營業。
營業30個年頭的「梅園餡餅粥」,今年中秋節前貼出「停業」、「頂讓」紅紙後,即新聞話題不斷,9月25日被國稅局勒令停業7天後,因接班不順即未再開門營業,創辦業者林茂青的小兒子高子益,最後答應返鄉承接,合夥股東退出由高子益獨資,近2個月的籌備,今天將恢復營業。
工作人員週五全員到齊進行開幕前的準備工作,80多歲的林茂青也在店裡忙進忙出,接手的高子益表示,櫃台改電腦作業,結帳、開發票可同步進行,內部動線修改,小菜櫃子和小米粥位置往內移,另也增加無障礙坡道,讓輪椅或嬰幼兒推車無礙地推向另一區,但餐點種類和口味完全不變。
可能是先前引起太多話題,高子益對「梅園」恢復營業的態度很低調,沒有特意宣傳,甚至希望媒體先不要報導重新營業,名店的光環和話題帶來的壓力可見一斑。
中興新村美食名店「梅園餡餅粥」,休息了兩個多月,終於在12/1恢復營業。(記者陳鳳麗攝)
懸掛出暫定12月1日恢復營業布條,「梅園」將低調地重新營業。(記者陳鳳麗攝)
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