六成扶助家庭寒冬溫馨禮選廚具 台東家扶展開募集

［記者王秀亭／台東報導］東河鄉小學四年級的小朝與單親媽媽、哥哥住山區工寮，因母親工作時間長且不穩定，小朝與哥哥學會自己主菜，但電鍋太小，一頓晚餐要等好久，無奈電鍋單價高，兄弟倆只能暫時屈就現狀，台東家扶中心表示，每年歲末寒冬都會展開溫馨禮物募集活動，讓禮物符合扶助家庭需要，近年發現近六成的家庭都選廚具，今年12月1日前將為扶助的1650戶家庭添購適合的廚具。

小朝母親為獨力扶養小朝兄弟，平時在山區果園從事農業臨時工，為搭配水果生長期，工作時常也不穩定，烹煮晚餐成為一大難題，加上一家人住在鄉間工寮，離最近可購買食物的地方，須徒步20分鐘，沿途還可能遇到蛇等動物，兩兄弟學會用電鍋溫熱母親前一天準備的食物，或買住家附近僅有的鹹酥雞、滷味等低營養價值的食物，母親不免擔心孩子的健康。

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家扶基金會今年9月發表的調查報告顯示，弱勢家庭兒少面臨營養不均、情緒困擾及職涯迷惘的問題，又以營養不均直接影響孩子的成長，台東家扶中心主任陳乘斌表示，該中心目前扶助近1650戶家庭、近3000名學童，每年歲末都獲透過寒冬送暖活動募集溫馨禮物，而多年來家庭選擇最多的正是烹煮餐餐的廚具，家長們也希望可煮出溫暖食物的廚具，改善孩子的營養問題。

台東家扶中心歲寒末冬送暖將於12月1日舉行，該中心將購買市價1200元的廚具送給扶助家庭，陳乘斌說，盼各界的協助與支持，用送暖活動為扶助家庭裝備前進的動力。