進口水果編碼有涵義... 但跟流傳的不一樣
貼紙上的編碼可看出栽種方式、品種、產區等,坊間流傳某些編號的水果特別好吃、8開頭的水果為基改、貼標籤是品質保證等等,都是錯誤的;此為示意圖。(資料照)
〔即時新聞/綜合報導〕買進口水果時有注意到上面的貼紙嗎?貼紙上的編碼其實大有涵義,可以藉此看出栽種方式、品種、產區等,至於坊間流傳某些編號的水果特別好吃、8開頭的水果為基改、貼標籤是品質保證等等,都是錯誤的。
據《東森新聞》報導,進口的水果上面貼紙的代碼是PLU碼,由4到5個數字所組成,有機水果會在4碼前加上9變成5位數。4位數代碼中3、4開頭,則代表傳統栽種,過程中可能會用到農藥,後3碼則表示水果的品種、規格、產區。
農業出版品「 農政與農情」中,國立中興大學農業經濟學系萬鍾汶教授曾撰文指出,4位數PLU碼中,例如「4133」代表蘋果、小富士種、小、西部產區;「4135」為蘋果、小富士種、大、西部產區。產區是以美國的科羅拉多州與新墨西哥州的洛磯山脈為界,分成東/中部(East/Central)、西部(West)2大產區。
據《聯合報》報導,PLU碼是採自願參與制,所以不是所有進口水果都有,沒有PLU碼的進口水果也不代表品質不好。至於8開頭水果為基改的謠言,國際食品標準聯合會曾打算將8開頭的5位數編碼用來標示基因改造,預留83000到84999號碼,但IFPS(International Federation for Produce Standards)表示,2015年7月之前,沒有廠商用8開頭編碼標示基改水果,且水果新品種日益增加,因此83000到84999號碼將開放給傳統栽種的產品,所以無法從PLU碼分辨是否為基改水果。
貼紙上的編碼可看出栽種方式、品種、產區等,坊間流傳某些編號的水果特別好吃、8開頭的水果為基改、貼標籤是品質保證等等,都是錯誤的;此為示意圖。(資料照)
貼紙上的編碼可看出栽種方式、品種、產區等,坊間流傳某些編號的水果特別好吃、8開頭的水果為基改、貼標籤是品質保證等等,都是錯誤的;此為示意圖。(資料照)
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