小嫻推薦雲林好蒜 農委會加碼外銷蒜頭至5000噸

〔記者詹士弘／雲林報導〕雲縣府推廣「夠嗆夠辣」的雲林蒜頭，邀請雲林莿桐鄉的女兒藝人小嫻擔任蒜頭公主，推薦家鄉優質好蒜；農委會副主委李退之也加碼促銷，外銷蒜頭由2000噸至5000噸，外銷整理費用補助提升至每公斤3元。

雲縣府今天在縣府親民大廳推廣雲林本地蒜頭，縣長李進勇表示，好的蒜頭就是要脆、辣、香，自己小時候就愛上蒜頭的好滋味，特別是產自雲林的好蒜，請全台大眾多多食用比進口蒜還要多出一份脆、辣、香的本土健康蒜頭。

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李進勇並與農委會副主委李退之、蒜頭公主小嫻一起製作油封蒜，既延長保存期限又能減緩嗆辣口感，讓所有大眾都愛上蒜頭的美好滋味。

李退之也加碼提出輔導蒜頭外銷部量由2000噸增加至5000噸，外銷整理費用補助提升至每公斤3元，縣府補助購買烘乾機的部份，農委會也會相挺幫忙，並將補助包裝費用，用美麗的包裝將雲林蒜頭推出國際，行銷雲林好蒜。

農業處長林慧如表示，國產大蒜經過適當乾燥及保存，保存期長，今年蒜頭品質極佳，價格實惠，選購本土蒜頭，能吃到最高的營養價值。