這麼美怎麼捨得吃啦？ 絕美水晶果凍做法大公開
2018/04/09 13:06
這一朵朵玫瑰花其實是貨真價實的果凍。（授權：Gelatin Art Market）
〔影音新聞／綜合報導〕別懷疑你的雙眼！眼前晶瑩剔透像是水晶一般的物品不是擺設，而是貨真價實的食物，這些美麗到有些不真實的Q彈果凍，不管是正面、側面，還是斷面秀，都美得像一幅畫一樣。
到底要如何在果凍裡放入玫瑰花、小熊或雪人？原來這是藉由特殊打造的工具，將食用色素慢慢戳刺進透明果凍裡，在冰水中靜置一段時間後，方可大功告成。雖然作法看起來有點繁複，但手巧的人可以自己動手試試看，不管是自己食用，或是拿來招待客人，都相當賞心悅目喔！
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